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厨房装修的这些细节,你都知道吗?

一个好的餐厅会让人有食欲,而一个好的厨房会让人更有烹饪的想法。在装修时就应该注重细节和环境格局,才会打造出一个舒适美丽的厨房。


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Part1厨房格局一般分为:



U型: 厨房的设计可为厨房增加更多的收藏空间。U型厨房的工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。操作路线短,操作效率高,在早期户型中较为常见。


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岛型: 国内可实现的难度较高,特点为洗切炒其中部分或全部功能形成为导状。可以满足多人协作,但不会影响到对方。可以利用中岛推车、吧台实现。



G型:G型厨房设计成为这些年的趋势。G型厨房是U型的补充,门洞开在厨房一角,大致格局与上述的U型相似,但是在厨房中央增加一个转角的备餐区兼吧台,功能较U型多出储藏区,有更多的可利用空间。


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L型: L型厨房布置是比较常见的,因为它对于厨房面积的要求不是很高,比较常见。它将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间,以形成最有效率的工作三角动线。L型能使既定的空间内发挥充分的功用,是对小型厨房最合理的规划。



一字型:一字型的厨房布局,是所有的工作区沿一面墙一字形布置,给人简洁明快的感觉并且节省空间。橱具沿墙面一字排开,将洗涤槽、操作台和灶台三者排列在一条线上,符合清洗、配膳、烹饪的顺序。常见于公寓式小户型,操作流线过长。


Part2照明设计:


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厨房只有一个主灯是远远不够的,你就这样装在天花板中央,不管是切菜洗碗都会背对灯光形成阴影。装一排柜底灯,不管切菜还是炒菜,全部都在灯光下完成,暖暖的灯光下,烹饪会更幸福。


地面设计:


选用防滑地砖,接缝要小要少,减少藏污纳垢,可以装一个地漏,以防突发事件,便于地面的清洗和排水。在选购厨房地面材料时要充分考虑耐腐蚀、耐擦洗功能。在厨房地面沾有油渍时,可以用一般的清洁剂和金属丝擦洗,不会在地面上产生任何细小划痕或者污浊。


Tips

1、避免单一、浅色的台面,容易脏、浸污渍;

2、要有足够的台面操作空间,备菜区要大一些;

3、厨房桌台前后挡水条都要有,圆弧角易擦洗;

4、厨房插头要多留一些,多用带开关的更安全;

5、备菜区可以设计的高一些,过低会长时间弯腰;

6、厨房桌台前后挡水条都要有,圆弧角易擦洗;

7、相同尺寸的情况下,洗菜池单盆比双盆好用;

8、水池设计成台下盆很重要,清洁台面卫生方便;

9、一定要有抽屉,很多小的零碎的东西,可以放到抽屉里面收纳起来。



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